SEMUA HAL PASTI ADA UNTUNG ADA RUGI, nah tips singkat untuk yang punya Store Offline dan yang masih Sistem Pre-Order siapa tau relevan dan Sobat Bakers bisa menerapkan ; Yuk Join Komunitas Bakers Level Up Gratis 100%
π₯ Untung nya Offline Store (Memiliki Stock Produk) :
– Memiliki produk ready = memastikan bahwa selalu tersedia untuk memenuhi permintaan pelanggan yang mendadak sehingga pengaruh pada pendatapan & kepuasan pelanggan
– Efisiensi Operasional Harian = (pemasukan harian) Dengan stok yang cukup, operasional tentu dapat berjalan lancar tanpa keterlambatan pengiriman / produksi yang memakan waktu.
– β Memudahkan Manajemen waktu = jadi karena produk sudah ready mungkin Sobat Bakers bisa fokus pada “penjualan”
π₯ Tapi bila Produk Ready tidak di olah dengan konsisten maka tentu akan menimbulkan Kerugian
– Ready Stock = Biaya Penyimpanan juga ada, produk ready berlebih dapat menyebabkan biaya penyimpanan juga ikut meningkat, yang pada akhirnya dapat mengurangi keuntungan penjualan (misal Kulkas menyala dll)
– Risiko Expired = Produk yang disimpan terlalu lama bisa kadaluwarsa
– Modal Terikat = Modal untuk produksi lebih dulu bisa jadi modal mati bila sampai tidak laku
Β
π₯ Keuntungan Tidak Memiliki Produk / Sistem PO :
– Biaya Relatif Rendah = Tidak memiliki produk ready itu tidak perlu mengeluarkan biaya penyimpanan & manajemen & modal terikat
– Fleksibilitas = dapat lebih fleksibel dalam menyesuaikan permintaan customer sesuai request / produk Viral dengan perubahan permintaan market tanpa terbebani oleh Produk yang ready.
π₯ Kerugian Tidak ada Produk
ready / Sistem PO :
– Kehilangan Penjualan harian = Tanpa produk ready otomatis kehilangan penjualan yang bisa saja terjadi karena tidak dapat memenuhi permintaan pelanggan yang mendadak membutuhkan
– β Tidak Konsisten = tidak bisa memanage waktu antara produksi dan pemasaran karena masih melayani satu demi satu
Semoga bermanfaat ya Sobat Bakers, mau menambahkan bisa koment di bawah βπ» Sobat Bakers termasuk TIM BERANI READY STOCK / TIM SISTEM PO AJA NIH βπ»
#kelasbaking #kelasbaking #bakingclass #kursusbaking #kursusbakingonline #kursusbakingjakarta #kursusbakingsurabaya #resepbaking #resepmudah


