Yuk membahas apa itu shortening, salah satu brand yang terkenal adalah merk Crisco cus yuk simak @kursusbakingprivate
.
✅ Shortening adalah lemak apa pun yang padat pada suhu ruangan dan digunakan untuk membuat kue kering dan produk makanan lainnya. Meskipun mentega juga padat pada suhu ruangan serta sering digunakan untuk pembuatan kue, istilah “shortening” jarang mengacu pada mentega, tetapi lebih terkait erat dengan margarin.
✅ Crisco All Vegetable Shortening adalah mentega putih berkualitas yang di import langsung dr USA
Cocok untuk bahan masak goreng, kue, pastry, dan pengganti butter.
Cocok untuk membuat butter cream, texture yang di dapat pas, tidak terlalu kental atau lembek.
Lemak yang terkandung berasal dari tumbuhan sehingga aman bagi para vegetarian.
Produk ini tidak mengandung rasa apapun sehingga cita rasa makanan anda tetap terjaga.
Dengan 50% lebih sedikit lemak jenuh daripada mentega/margarin dan 0 gr lemak trans per sajian, Crisco sangat bagus untuk memanggang dan menggoreng.
Crisco tidak hangus/terbakar seperti mentega dan margarine selama menggoreng.
.
.
Yuk mengenal Crisco Butter Flavor @kursusbakingprivate
.
Sobat Bakers sudah tau brand ini belum?
✅ Crisco Butter Flavour;
Tambahan rasa mentega pada shortening. Dibumbui secara alami dan artifisial, juga menawarkan lemak jenuh 50% lebih sedikit daripada mentega dan 0g lemak trans per porsi.
Crisco bisa untuk digunakan sebagai pengganti mentega atau margarin untuk keperluan panggang memanggang dalam aneka adonan. Baik untuk membuat aneka adonan kue dan kue kering. Crisco mengandung lemak jenuh 50 persen lebih sedikit daripada mentega, lebih mudah menyatu, dan tidak memerlukan pendinginan (tahan suhu ruang). Selain itu, Crisco tidak mudah gosong seperti mentega dan margarin.
.
.
Nah semoga bermanfaat ya Sobat Bakers
.
#tobaku #tobakusurabaya #tokobahankue #tokobahan #tokobahankuejakarta #tokobahankuesurabaya #tokobahankuepalembang #tokobahankuepekanbaru #tokobahankuemurah #tokobahankuesemarang #tokobahankuetangerang #tokobahankuelengkap #tobakuonline #kursuskue #kursusonlinekue #kuekering #kuker #resepkuekering #resepkuekeringlebaran #resepkuetradisional #resepkuemudah #resepkuebolu #resepkuecoklat #resepkueharian #resepkueindonesia #bakingclassmalaysia #bakingclassjakarta #bakingclasses #bakingclassmedan #bakingclasssurabaya #bakingclasskl #bakingclassonline
#kursusonline #bakingcourse #tobakuonline #kursuskue #kursusonlinekue #kuekering #kuker #resepkuekering #resepkuekeringlebaran #resepkuetradisional #resepkuemudah #resepkuebolu #resepkuecoklat #resepkueharian #resepkueindonesia #bakingclassmalaysia #bakingclassjakarta #bakingclasses #bakingclassmedan #bakingclasssurabaya #tobaku #bakingclassonline #tipsbaking #kelasbaking #bakingtips #resepkue #resepkuetradisional #resepnusantara
#bakingtools #bakingtoolsmurah #bakingtool #bakingtoolsonline #bakingclass #komunitasbaking #komunitasbakersindonesia #bakingtoolsjakarta #bakingtoolsonline #bakingtoolsolshop #bakinglove #bakingday #bakingcooking #bakingbareng #belajarbakingpemula #belajarbakingyuk #belajarbaking_roti #belajarbakingcooking #bakingoven #bakingmixer #mixer #mixerbosch #signora #getra #ovengetra #ovengas #ovendeck
