Kenali Over Proofing Part 1 #croissants
.
.
Kenapa jangan memanggang sebelum proofing apalagi over proofing… ini alasannya ;
– Selain bau masam tentu secara estetika penampilan sampai tekstur dalam adonan akan rusak. Jadi sebaiknya selalu cek berkala adonan ya Sobat Bakers ✌🏻
.
.
Overproofing part 2 #donat
– Tentu bila dalam adonan donat penentunya adalah munculnya White Ring, bila tidak bisa under atau over proofing
Semoga bermanfaat ✌🏻
.
.
Overproofing part 2 #donat
– Tentu bila dalam adonan donat penentunya adalah munculnya White Ring, bila tidak bisa under atau over proofing
Semoga bermanfaat ✌🏻
.
.
#kursusroti #kursusrotionline #kursusrotijakarta #kursusrotibandung #kursusrotisurabaya #kursusrotipemula #reseproti #reseprotimanis #reseprotimanis #rotiunyil #rotigoreng #sourdought #donat #donatkentang #resepdonat #kursusonline #bakingclass #glutenfreebread #kelasroti #bakingclass #bakingtips #tipsbaking #sekolahpastry #pattiserie #rotijadoel #rotiindonesia
#kursusroti #kursusrotionline #kursusrotijakarta #kursusrotibandung #kursusrotisurabaya #kursusrotipemula #reseproti #reseprotimanis #reseprotimanis #rotiunyil #rotigoreng #sourdought #donat #donatkentang #resepdonat #kursusonline #bakingclass #glutenfreebread #kelasroti #bakingclass #bakingtips #tipsbaking #sekolahpastry #pattiserie #rotijadoel #rotiindonesia
#bakingtips #bakingtipsandtricks #tipsbaking #tips #bakingtime #bakinghacks #onlineclassbaking #bakingtime #bakery #bakertips #bakers #bakersofinstagram #bakingtoday #bakingpedia #bakingtricks #bakingbread #bakingaddiction #bakingaddict #sekolahpastry #pastryclass #pastryclasses #kelasbaking #kelasbakingonline #pastrychef #indonesiapattiserieschool #indonesiapastry #kelasbaking #kelasbakingonline #bakingclass #kursusbaking #kursusbakingonline #kursusbakingjakarta #kelasbakingonline
