Kursus Baking

Kenali Kode Pada Toples Mu

Kode ini menunjukkan jenis bahan baku plastik dan tingkat keamanannya untuk makanan.
🔥 Paling Aman & Disarankan:
* Kode 5 (PP – Polypropylene): Ini juaranya! Tahan panas dan paling aman untuk menyimpan makanan dan minuman, termasuk wadah margarin, botol bayi, hingga botol saus/sirup.

🔥 Kode 7 (OTHER – SAN & ABS): Jika ada tulisan “OTHER” tapi terbuat dari SAN atau ABS, wadah ini tahan suhu tinggi dan reaksi kimia, aman untuk makanan dan minuman.

🔥 Hati-hati & Sebaiknya Sekali Pakai:
* Kode 1 (PET atau PETE): Umumnya bening, cocok untuk botol minuman. Hanya untuk sekali pakai! Hindari air panas atau penggunaan berulang karena bisa melarutkan zat pemicu racun.

* Kode 4 (LDPE): Fleksibel, biasa untuk kantong belanja. Tidak disarankan untuk menyimpan makanan berulang-ulang.

* Kode 6 (PS – Polystyrene): Digunakan untuk cangkir, piring, atau styrofoam. Hindari penggunaan berulang karena kandungan styrene bisa berbahaya bagi otak dan saraf.

🔥 Wajib Dihindari untuk Makanan:
* Kode 3 (PVC atau V): Mengandung klorin tinggi dan DEHA. Dilarang keras untuk makanan dan minuman karena berisiko memicu penyakit ginjal dan hati.

* Kode 7 (OTHER – PC): Jika “OTHER” tapi terbuat dari PC (Polycarbonate), ini berbahaya! PC mengandung BPA yang bisa larut dan berisiko menyebabkan kelainan genetik, gangguan reproduksi, hingga masalah metabolik.

Jadi, sebelum mengemas kue-kue selalu cek kodenya ya, Sobat Bakers!

Scroll to Top