Halo Sobat Bakers, masih dalam dunia Per – Butter an. Penasaran pastinya karena Brand 1 ini banyak pilihan. Elle & Vire kemasan Gold & Silver bedanya apa sih cus ke @kursusbakingprivate
.
.
✅ Dari segi harga :
Lebih murah Elle kemasan Silver dari pada Gold karena kandungan lemak yang berbeda.
✅ Dari kandungan Lemak :
Kemasan kuning lemak 82% Fat, kemasan silver 60% Fat.
✅ Dari segi Jenis :
– Unsalted (tawar)
– Semi – Salted (sedikit garam)
– Salted (ber garam, ketahanan lebih lama)
✅ Dari segi Tujuan :
✔ Kemasan kuning bertuliskan Beurre Gastronomique / Gourmet Butter yang terjemahannya kira-kira adalah mentega yang bisa langsung dikonsumsi
✔ Kemasan silver, bertuliskan Tartine et Cuisine tujuan untuk Spread-ing & Cooking atau mentega yang cocok untuk olesan dan masakan.
•
•
Halo Sobat Bakers, siapa tidak kenal Elle & Vire Butternya para Professional. Hmm yuk simak singkat @kursusbakingprivate
.
.
✅ Elle & Vire Mentega Serbaguna 2,5kg. 82% lemak dibuat menggunakan metode tradisional melalui krim yang dipilih extra, Elle & Vire Professional Mentega Serba Guna (82% lemak) sangat ideal untuk digunakan dalam memanggang. Mentega ini menawarkan rasa otentik dan sangat cocok untuk saus, emulsi aneka adonan, kue shortcrust manis / gurih, buttercream, mousselines,dll. Sempurna untuk digabungkan, ukuran praktis untuk pengguna yang sering baking.
✅ Elle & Vire gourmet mentega asin 80% lemak diproduksi secara tradisional, tekstur alami, rasa intens & aromatik, ideal dimakan mentah / dalam saus, memasak daging, jenis mentega beraroma.
✅ Elle & Vire gourmet mentega asin 80% lemak meliputi: Mentega Gastronomique dan Produit de France, Mentega gastronomi tersedia dalam versi tawar (200gr dan 250gr) dan sedikit asin (200gr). Mentega Produit de France tersedia tanpa garam dan sedikit asin (“demi-sel”, 200gr)
✅ Elle & Vire gourmet butter unsalted 82% fat menggabungkan rasa dan kualitas. Menawarkan nuansa rasa yang luar biasa, mentega ini dapat dikonsumsi begitu saja, atau digunakan dalam masakan, juga ideal untuk digunakan sebagai bahan dasar mentega rasa. Mentega Gourmet (82% lemak) tersedia dalam gulungan 500g dan 250g. Kemasan foilnya tahan air dan memungkinkan mentega dibagi sesuai kebutuhan. Tersedia dalam 250 gr dan 500gr roll
.
Nah gimana Sobat Bakers Tim Elle / bukan ?
.
#tobaku #tobakusurabaya #tokobahankue #tokobahan #tokobahankuejakarta #tokobahankuesurabaya #tokobahankuepalembang #tokobahankuepekanbaru #tokobahankuemurah #tokobahankuesemarang #tokobahankuetangerang #tokobahankuelengkap
#tobaku #tobakusurabaya #tokobahankue #tokobahan #tokobahankuejakarta #tokobahankuesurabaya #tokobahankuepalembang #tokobahankuepekanbaru #tokobahankuemurah #tokobahankuesemarang #tokobahankuetangerang #tokobahankuelengkap #kursusbakingjakarta #kursusbakingdepok #kursusbakingonline #kursusbakingsurabaya #kursusbakingonlinejakartatimur #kursusbakingmedan #kursuskueonline #kursuskuejakarta #kursuskuejogja #kursuskuebandung #kuekering #resepkue #resepkuekering #kursusbakingonline #medanbaking #papuabakingclassccbc #jakartabaking #malaysiabaking #leskuegadingserpong #leskuejakarta #leskue #kursuskue
#kuekering #kukerlebaran #kukernatal #kukerenak #kukerkekinian #kursuskueonline #kursuskue #kursuskuekering #kuekeringsurabaya #kelasbakingonline #kelasbaking #kelasbisnis #kursusonline #bakingcourse #tobakuonline #kursuskue #kursusonlinekue #kuekering #kuker #resepkuekering #resepkuekeringlebaran #resepkuetradisional #resepkuemudah #resepkuebolu #resepkuecoklat #resepkueharian #resepkueindonesia #bakingclassmalaysia #bakingclassjakarta #bakingclasses #bakingclassmedan #bakingclasssurabaya #bakingclasskl #bakingclassonline
#kursusroti #kursusrotionline #kursusrotijakarta #kursusrotibandung #kursusrotisurabaya #kursusrotipemula #reseproti #reseprotimanis #reseprotimanis #rotiunyil #rotigoreng #sourdought #donat #donatkentang #resepdonat #kursusonline #bakingclass #glutenfreebread #kelasroti #bakingclass #bakingtips #tipsbaking #sekolahpastry #pattiserie #rotijadoel #rotiindonesia
