World Class Artisan Bread

𝐕𝐕𝐈𝐏 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒

READY CICILAN 12x !

🔥 KUASAI SECARA INSTAN TINGKATKAN SKILL & PENJUALAN

🔥 PRE-LAUNCH KUASAI MATERI INTERNASIONAL HITUNGAN MENIT!
1. RASPBERRY VANILLA BOMBOLONE
2. ULTIMATE CINNAMON ROLLS
3. PISANG COKLAT JADOEL
4. MUNG BEAN WASSANT
5. SALTED BREAD LOAF
6. MATCHA CRANBERRIES BAGEL
7. DURIAN HOT CROSS BUNS

🔥 Hitungan menit menguasai pembuatan roti skala Internasional;

1. Cara mengolah adonan roti yang benar
– Pencampuran, Pengistirahatan, Pembulatan, Degassing, dan Pemeriksaan
2. Sistem Pantry
3. Sistem Beku
4. Membuat 7 Adonan Dasar lengkap isian & pelengkap
5. Teknik Panggang Jepang
6. Teknik Pengembangan:
– Teknik Biang menggunakan ragi instan atau
– Teknik 100% Sourdough Same Day Bake
7. Pergantian bahan baku High End – Ekonomis