PURATOS.
JANGAN SAMPAI KELIRU! Rahasia Adonan Roti Fluffy & Kokoh yang Bikin kadang Gagal Paham!
Bagi penganut garis Baking Improver yang banyak sekali DM, Brand terbaik apa sih? Blak-blak an aja
Resep yang sama, bahan yang sama, tapi kok hasilnya beda? Nah, bisa jadi asal salah pilih BAKING IMPROVER!
Jangan salah, nggak semua baking improver itu punya komposisi dan tujuan sama. Ada produk yang sekilas mirip, tapi efeknya bikin hasil adonan jadi tidak maksimal. Jadi, jangan asal beli mulai cek komposisi.
Yuk, bongkar bedanya produk dari @puratosindonesia yang wajib Sobat Bakers tahu.
✅ SOFT COTTON:
Ini nih, rahasia adonan roti yang super lembut dan kokoh! Jadi, adonan dijamin stabil, empuk, dan nggak gampang kempes. Tapi, noted ya Sobat… jenis ini tidak nambah volume. Cocok yang ingin tekstur roti selembut kapas!
✅ ACTI PLUS:
yang ini beda lagi! Selain bikin adonan jadi lembut, ACTI PLUS ini jago untuk menambah volume adonan secara signifikan secara instan.
Hasilnya adonan bakal ngembang maksimal, tapi dengan tekstur yang tetap firm / kokoh.
Jelas dua hal yang berbeda ya, Jangan sampai salah pilih lagi ya, Sobat Bakers!
🔥 Jawab di kolom komentar ya!
Kira-kira, Sobat Bakers lebih butuh SOFT COTTON atau ACTI PLUS nih ? Share juga yang pengalaman pakai salah satu dari produk ini ya.
—————————————————–
✅ Jangan lupa follow @kursusbakingprivate Gratis ! Upgrade Level Baking International NO DRAMA !
Bluder King
Mastery Class “Bluder King”
Harga Pre Order 1.200K, Normal 1.900K
1. Membuat adonan Bluder yang sesungguhnya, moist, lembut, lembab, tidak kering dan khas
2. Materi lengkap dari Resep Ter-ekonomis sampai High End / Skala Mall
3. Kuasai 4 Varian adonan dan isian :
– Original Chocolate
– Double Choco Cheese
– Pandan Kelapa
– Pineapple Cheese
4. Membuat Selai Isian Pineapple & Young Coconut
5. Tips mengisi dengan sempurna
6. Private Chat dengan Baker selaku owner untuk pergantian aneka bahan baku
7. Pantry Sistem (saving, serving, packaging)
8. Baking Tips & Trick
9. Gratis Photo & Video product penunjang penjualan
10. Belajar tanpa batasan waktu
-
Basque Burnt Cheesecake
-
Dough-knots Inspired By NYC
-
EGO-is Cookie
-
Japan Kasutera Yacake Vol 1



